Dolce come... il cioccolato
A.A. V.V.
Che sia dolce davvero, poi, dipende esclusivamente da quanto abbiamo
deciso che lo sia.
Certo è che quest’alimento racchiude in sé un potere immenso, che già Maya e Aztechi hanno sfruttato per le sue caratteristiche e Spagnoli e Portoghesi hanno affinato, fino ad arrivare alla sua forma moderna. Che sia in tavoletta o sotto forma di pralina, che sia nella torta o in tazza,
questa delizia accompagna i nostri incontri di festa e ci aiuta nei momenti in
cui siamo più tristi e abbiamo bisogno di una coccola dolce.
Ecco allora una panoramica tra le ricette più intriganti che partono da quest’alimento e lo usano al meglio per un risultato finale di sicuro successo.
Tutti si scioglieranno, come il cioccolato…
deciso che lo sia.
Certo è che quest’alimento racchiude in sé un potere immenso, che già Maya e Aztechi hanno sfruttato per le sue caratteristiche e Spagnoli e Portoghesi hanno affinato, fino ad arrivare alla sua forma moderna. Che sia in tavoletta o sotto forma di pralina, che sia nella torta o in tazza,
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cui siamo più tristi e abbiamo bisogno di una coccola dolce.
Ecco allora una panoramica tra le ricette più intriganti che partono da quest’alimento e lo usano al meglio per un risultato finale di sicuro successo.
Tutti si scioglieranno, come il cioccolato…
Категории:
Год:
2010
Издательство:
La Cucina Italiana Editrice Quadratum Spa
Язык:
italian
Страницы:
27
Серия:
La Cucina Italiana
Файл:
PDF, 7.35 MB
IPFS:
,
italian, 2010
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